Gastronomie, Hotel & Veranstaltungen
Verbindet Küchen-, Logistik- und Organisationskompetenz sichtbar – damit Auftraggeber erkennen, dass Du Caterings für viele Gäste planst, sicher produzierst und reibungslos vor Ort umsetzt.
Dieser Beispiel-Inhalt zeigt dir, wie ein überzeugender Lebenslauf für diese Position aussehen kann. Alle Inhalte sind frei anpassbar.
Beispieldaten – alle Angaben fiktivCaterer / Projektleiter Eventcatering
Kofler & Kompanie, Berlin
05/2020 – heute
- Planung und Durchführung von Eventcaterings für bis zu 800 Gäste, von Firmenfeiern bis zu Hochzeiten - Konzeption von Menüs, Buffets und Flying-Fingerfood sowie Mengenkalkulation und Einkauf - Verantwortung für Logistik, mobilen Küchenbetrieb und die lückenlose Einhaltung der Kühlkette - Koordination von Küchen- und Servicepersonal vor Ort sowie Auf- und Abbau - Beratung der Kunden zu Konzept, Kalkulation und nachhaltigen Cateringlösungen
Cateringkoch / Veranstaltungskoch
Lemke Event Catering, Berlin
08/2016 – 04/2020
- Produktion von Speisen für Veranstaltungen unterschiedlicher Größe in der Cateringküche - Vorbereitung, Anrichten und Finishing der Speisen am Veranstaltungsort - Umsetzung der Hygienevorgaben und Sicherung der Kühlkette beim Transport - Mitarbeit an der Menüentwicklung und an saisonalen Angeboten
Koch
Restaurant Lutter & Wegner, Berlin
09/2013 – 07/2016
- Zubereitung von Speisen im à-la-carte-Betrieb eines gehobenen Restaurants - Mise en Place und Arbeit an verschiedenen Posten der Küche - Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
Geprüfter Küchenmeister (IHK)
IHK Berlin, Berlin
09/2018 – 08/2019
Note: 2.1
Schwerpunkte: Küchenorganisation, Kalkulation und Mitarbeiterführung
Ausbildung Koch (IHK)
Maritim Hotel, Berlin
08/2010 – 07/2013
Note: 2.4
Schwerpunkt: gehobene Küche und Bankett
Gala-Catering für 800 Gäste
Planung und Durchführung eines Gala-Dinners für 800 Gäste inklusive Menükonzept, Logistik, mobiler Küche und Personalkoordination mit reibungslosem Ablauf.
Nachhaltiges Catering-Konzept
Entwicklung eines Konzepts mit regionalen Produkten, pflanzlichen Menüs und Mehrweggeschirr zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen und Verpackungsmüll.
Ausbildereignung (AEVO)
IHK Berlin · 04/2017
HACCP- und Hygienemanagement (Betriebsverantwortliche)
DEHOGA Akademie · 03/2019
Hygieneschulung nach § 43 IfSG
Gesundheitsamt Berlin · 08/2013
Führerschein Klasse B
Straßenverkehrsamt Berlin · 07/2009
Mit genau diesem Beispiel startest du im Editor. Ersetze die Angaben durch deine eigenen.
Vorlage verwendenIm Detail
Als Caterer oder Caterin bist Du Küchenprofi, Logistiker und Eventorganisator in einem – und genau diese Verbindung muss Dein Lebenslauf zeigen. Kunden und Arbeitgeber suchen Fachleute, die Speisen für viele Gäste planen, an wechselnden Orten zuverlässig produzieren und dabei Hygiene, Logistik und Kalkulation im Griff haben. Der erste Blick gilt der Art und Größe Deiner Caterings und Deiner Organisationsstärke.
Die Vorlage Classic passt zu diesem Anspruch, weil sie Deinen Werdegang übersichtlich und seriös strukturiert. Berufserfahrung, Catering- und Küchenkompetenz, Logistik und Qualifikationen bekommen klar abgegrenzte Blöcke, sodass Auftraggeber Deine Stärken sofort erfassen.
Worauf in diesem Beruf besonders geachtet wird:
Weil Auftraggeber Caterer oft über Empfehlungen und Angebote auswählen, hilft eine klare Darstellung mit konkreten Eventgrößen, Konzepten und Ergebnissen. So wird Deine Kompetenz schnell sichtbar, bevor das persönliche Gespräch oder das Probeessen überzeugt.
Unterm Strich: Diese Vorlage hilft Dir, Küchen-, Logistik- und Organisationskompetenz als stimmiges Profil zu präsentieren – vom ersten Menükonzept bis zum reibungslosen Event vor Ort.
Mit dieser Vorlage starten
Alles lässt sich ändern: Inhalte, Design, Farben.
FAQ · Caterer/Caterin
Caterer planen und liefern die Verpflegung für Veranstaltungen außerhalb der eigenen Küche, etwa bei Firmenfeiern, Hochzeiten oder Tagungen. Sie konzipieren Menüs und Buffets, produzieren die Speisen, organisieren Transport und Logistik und sorgen vor Ort für einen reibungslosen Ablauf. Der Beruf verbindet Küche, Logistik, Eventorganisation und kaufmännisches Denken.
Der übliche Weg führt über eine Ausbildung als Koch und Erfahrung im Veranstaltungs- und Cateringbereich. Mit einer Weiterbildung wie dem Küchenmeister oder kaufmännischem Wissen übernimmt man Leitungs- und Planungsaufgaben oder macht sich selbstständig. Stelle Deine Küchen- und Eventerfahrung sowie kaufmännische Kenntnisse klar dar.
Im Hotel findet die Bankettküche an einem festen Ort mit fester Ausstattung statt. Beim Catering arbeitest Du an wechselnden Orten, oft ohne vollständige Kücheninfrastruktur, und musst Logistik, Kühlkette und mobilen Küchenbetrieb beherrschen. Diese Flexibilität und Organisationsstärke solltest Du im Lebenslauf betonen.
Sehr wichtig. Gerade beim Transport und an wechselnden Veranstaltungsorten ist die lückenlose Kühlkette entscheidend für die Lebensmittelsicherheit. Kenntnisse in HACCP und der Hygieneverordnung sowie deren konsequente Umsetzung sind ein zentrales Auswahlkriterium und sollten klar benannt werden.
Stark im Kommen sind nachhaltige Konzepte mit regionalen und saisonalen Produkten, pflanzliche und vegane Menüs sowie Mehrweggeschirr und die Vermeidung von Lebensmittelabfällen. Auch Formate wie Flying Buffet und Fingerfood sind gefragt. Wer hier Erfahrung mitbringt, ist für Kunden besonders attraktiv.
Beschreibe konkret, wofür Du verantwortlich warst: Kalkulation und Angebote, Einkauf, Transportplanung und Personaleinsatz. Nenne Eventgrößen und wirtschaftliche Ergebnisse. So wird deutlich, dass Du nicht nur kochst, sondern Veranstaltungen ganzheitlich und erfolgreich steuerst.
Ähnliche Berufe: Restaurantleiter/in, Gastronom/in, Chef de service, Barchef/in, Restaurantmanager/in. Diese Berufe haben ein vergleichbares Profil und ähnliche Anforderungen.
Oft ist es optional, gelesen wird es trotzdem: Viele Personaler sehen am Anschreiben, wie du dich ausdrückst. Mit dem Anschreiben-Editor schreibst du es im gleichen Design wie deinen Lebenslauf – aus Lebenslauf und Stellenanzeige, nach DIN 5008.
Ablauf
Keine leere Seite, kein Layout-Stress – die Vorlage macht die Arbeit für dich.
01
Vorlage im Editor öffnen
Berufserfahrung, Skills und Formulierungen sind vorausgefüllt – du startest nicht bei Null.
02
Deine Daten eintragen
Tausche die Beispieldaten gegen deine eigenen aus. Layout und Farben passt du mit einem Klick an.
03
Lebenslauf als PDF herunterladen
Ein Klick, fertig. Dein Lebenslauf ist druckbereit und sofort versandfertig.
Drei Minuten von hier zu deinem fertigen Lebenslauf.
Alle Inhalte sind schon drin – du machst sie nur noch zu deinen.
Empfohlen von HR-Profis
Drei Stimmen aus Recruiting und Talent Acquisition – über das, was in den ersten drei Sekunden zählt.
„Ein klar strukturierter Lebenslauf macht den Unterschied. Diese Vorlagen helfen Bewerbern, ihre Stärken sofort sichtbar zu machen."
„Wir screenen täglich hunderte Bewerbungen. Ein professionelles Layout und ATS-Optimierung sind entscheidend, um in die engere Auswahl zu kommen."
„Die wichtigsten 3 Sekunden: Ist der Lebenslauf übersichtlich? Sind die Stationen klar? Diese Templates erfüllen genau das."
Stimmen
„Kein nerviges Verschieben mehr wie in Word. Das Layout bleibt stabil, egal was ich ändere. Das hat mir gefühlt 3 Stunden Frust erspart."
„Sieht professionell aus und die Vorlagen passen auch für konservative Branchen. Ich habe 5 Bewerbungen verschickt und bei 3 eine positive Rückmeldung bekommen."
„Hatte am Abend die Stellenausschreibung gesehen und am nächsten Morgen schon beworben. In 20 Minuten war alles fertig – ohne Stress."
Bereit?
Passe diese Vorlage an und lade deinen Lebenslauf als PDF herunter.
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