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Handwerk & Produktion
Zeig Arbeitgebern, dass du zuverlässig, hygienebewusst und vielseitig einsetzbar bist – mit einem Lebenslauf, der deine Erfahrung in der Lebensmittelherstellung klar auf den Punkt bringt.
Dieser Beispiel-Inhalt zeigt dir, wie ein überzeugender Lebenslauf für diese Position aussehen kann. Alle Inhalte sind frei anpassbar.
Beispieldaten – alle Angaben fiktivGefällt dir dieser Beispiel-Lebenslauf? Passe ihn direkt im Editor an.
Vorlage anpassenWarum diese Vorlage
Als Helfer/in in der Lebensmittelherstellung bist du an der Produktion von Lebensmitteln beteiligt, die täglich in Supermärkten und Kantinen landen – von Fertiggerichten über Süßwaren bis hin zu Milchprodukten und Saucen. Auch ohne Ausbildung kannst du überzeugen, wenn du deine praktische Erfahrung konkret darstellst.
Personaler in der Lebensmittelherstellung achten besonders auf:
Das Timeline-Template stellt deinen beruflichen Werdegang chronologisch dar und macht auch häufige Wechsel oder Zeitarbeitseinsätze übersichtlich. Die klare Struktur hilft Personalern, deine Erfahrung schnell zu erfassen – besonders wichtig, wenn du mehrere kurze Einsätze in verschiedenen Betrieben hattest.
Beschreibe bei jeder Station konkret, welche Produkte du hergestellt hast: Fertiggerichte portionieren, Saucen abfüllen, Süßwaren verpacken, Zutaten abwiegen. Wenn du Mengen nennen kannst – «5.000 Portionen pro Schicht» oder «12 Paletten täglich kommissioniert» – hebt dich das von Mitbewerbern ab.
Ein Gabelstaplerschein oder eine HACCP-Schulung sind in vielen Betrieben Einstellungsvoraussetzung. Platziere solche Nachweise prominent – sie können den Unterschied zwischen Einladung und Absage ausmachen.
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FAQ · Helfer/in - Lebensmittelherstellung
Nein, eine abgeschlossene Berufsausbildung ist nicht erforderlich. Die meisten Betriebe stellen Helfer/innen ohne formale Qualifikation ein und schulen intern. Wichtig ist die Belehrung nach § 42 IfSG (Gesundheitszeugnis), die du vor Arbeitsbeginn vorlegen musst. Praktische Erfahrung und Zuverlässigkeit zählen mehr als Zeugnisse.
Die Begriffe überschneiden sich stark. Lebensmittelherstellung betont die Produktion von Nahrungsmitteln – Kochen, Mischen, Portionieren, Abfüllen. Lebensmittelindustrie ist der übergeordnete Branchenbegriff. In der Praxis sind die Aufgaben als Helfer/in sehr ähnlich: Maschinen bestücken, Qualität kontrollieren, Ware verpacken, Hygiene einhalten.
Das Einstiegsgehalt liegt meist beim Mindestlohn oder leicht darüber. In tarifgebundenen Betrieben (NGG-Tarif) sind höhere Stundensätze möglich. Schichtzuschläge für Nacht- und Wochenendarbeit erhöhen das monatliche Einkommen spürbar. Ein Gabelstaplerschein oder Maschinenerfahrung kann zu besserer Bezahlung führen.
Du kannst eine Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (IHK, 3 Jahre) oder zum/zur Maschinen- und Anlagenführer/in (IHK, 2 Jahre) nachholen. Auch ohne Ausbildung ist der Aufstieg zum/zur Linienführer/in oder Schichthelfer/in möglich, wenn du zuverlässig arbeitest und Maschinenkenntnisse aufbaust.
Ablauf
Keine leere Seite, kein Layout-Stress – die Vorlage macht die Arbeit für dich.
01
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Berufserfahrung, Skills und Formulierungen sind vorausgefüllt – du startest nicht bei Null.
02
Deine Daten eintragen
Tausche die Beispieldaten gegen deine eigenen aus. Layout und Farben passt du mit einem Klick an.
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Drei Stimmen aus Recruiting und Talent Acquisition – über das, was in den ersten drei Sekunden zählt.
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Stimmen
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Produktionshelferin – Süßwarenherstellung
Storck GmbH & Co. KG, Halle (Westfalen)
2023-09 – Heute
Bedienung und Bestückung von Einwickelmaschinen und Verpackungslinien für Bonbons und Riegel (Tagesleistung 6.500 kg Fertigware). Sichtkontrolle der Produkte auf Form, Farbe und Verpackungsintegrität. Umrüstung der Verpackungslinien bei Produktwechseln (4–6 Wechsel pro Schicht). Reinigung der Produktionsräume gemäß HACCP-Hygieneplan nach Schichtende.
Helferin – Feinkost- & Salatproduktion
Homann Feinkost GmbH, Dissen am Teuteburger Wald
2021-04 – 2023-08
Portionierung und Abfüllung von Feinkostsalaten und Saucen an Becherfüllmaschinen (5.200 Becher pro Schicht). Abwiegen und Bereitstellung von Rohstoffen (Gemüse, Dressings, Gewürze) gemäß Rezepturvorgaben. Durchführung von Gewichts- und Temperaturkontrollen an der Linie. Kommissionierung von Fertigware im Kühlhaus bei +2 °C (bis 14 Paletten pro Schicht).
Produktionshelferin – Convenience Food
Adecco Personaldienstleistungen GmbH – Einsatz bei Westfalen-Feinkost GmbH, Paderborn
2019-06 – 2021-03
Bestückung von Siegelmaschinen und Etikettiersystemen für Fertiggerichte (Lasagne, Auflaeufe, Eintöpfe). Verpackung und Sichtkontrolle von MAP-verpackten Fertiggerichten (Modified Atmosphere Packaging). Unterstützung bei der Reinigung und Desinfektion gemäß Schichtwechsel-Protokoll. Teilnahme an monatlichen Hygieneschulungen und Sicherheitsunterweisungen.
Belehrung nach § 42 IfSG (Gesundheitszeugnis)
Gesundheitsamt Paderborn (2025-04)
HACCP-Basisschulung
TÜV Nord (2023-11)
Gabelstaplerschein
DEKRA (2021-08)
Hauptschulabschluss
Hauptschule Paderborn-Elsen, Paderborn
2013-08 – 2019-06
Nein, in der Lebensmittelbranche sind Zeitarbeitseinsätze völlig üblich. Wichtig ist, dass du die Einsatzbetriebe und konkreten Tätigkeiten nennst – nicht nur den Namen der Zeitarbeitsfirma. Mehrere Einsätze bei derselben Verleihfirma kannst du zusammenfassen, solange die verschiedenen Betriebe erkennbar bleiben.
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03
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