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stv. Küchenleitung (m/w/d)

vor 2 Monaten
Langwedel/Flecken

Stellenbeschreibung

Bewerben dich auf die spannende Position als stv. Küchenleitung (m/w/d) bei Wohn und Pflegezentrum Haus am Goldbach in Langwedel/Flecken. Erfahre hier mehr über die Aufgaben und Anforderungen.

Echt was bewirkenSie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche Sie unterstützen bei der Koordinierung der monatlichen Inventur Sie übernehmen vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung

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