Abteilungsleiter Bäckerei - Herausforderung

Abteilungsleiter Bäckerei - Eine Herausforderung für Ihre Karriere

Mit über 47.000 Mitarbeitenden ist EDEKA Südwest einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.

Sie leiten die Marktbäckerei und sorgen für einen reibungslosen Geschäftsablauf, gestalten die Abteilung im Hinblick auf eine ansprechende Warenpräsenz und Sauberkeit.

Als Verantwortlicher nehmen Sie das Bestellwesen wahr und sind für die korrekte Preisauszeichnung verantwortlich. Des Weiteren wissen Sie Ihr Team zu motivieren und sind mit der Personaleinsatzplanung betraut.

Aufgrund Ihres Kundenorientierten Auftretens haben Sie Freude am Umgang mit Menschen und besitzen eine Leidenschaft für frische Lebensmittel.

Ihre Aufgaben

• Verantwortung: Die Steuerung des Betriebsablaufs der Backwarenabteilung
• Verkaufsförderung: Die Gestaltung der Abteilung hinsichtlich einer attraktiven Präsentation der Produkte
• Sortimentspflege: Das Wahrnehmen von Bestellungen sowie die Sicherstellung der richtigen Preisbezeichnung
• Führung: Die Fähigkeit, ihr Team zu motivieren und sich um die Planung des Personalbesitzes zu kümmern

Ihre Voraussetzungen

• Berufserfahrung: Eine abgeschlossene Ausbildung im Einzelhandel oder Erfahrungen bei der Handhabung von Backwaren
• Führungsverantwortung: Die Umsetzung von Maßnahmen zur Förderung der Mitarbeiter
• Kundenorientiertes Auftreten: Die Bereitschaft, sich gut mit Menschen auseinanderzusetzen und eine Liebe zu frischen Lebensmitteln zu zeigen
• Organisationsgeschick: Jederzeit bereit, die Abteilung stets im Blick zu behalten